niedziela
| 18 kwietnia 2021
Redakcja | 31 marca 2021

Podatek cukrowy jednak działa? Te dane mówią same za siebie!

Podatek cukrowy jednak działa? Te dane mówią same za siebie!

Wszystko wskazuje na to, że wprowadzony podatek cukrowy faktycznie spełnia swoją funkcję – a przynajmniej na razie. Jak wynika z danych NielsenIQ za styczeń i luty, w przeciągu pierwszych dwóch miesięcy od wprowadzenia podatku gwałtowny wzrost cen odstraszył Polaków między innymi od coli.

Podatek cukrowy… działa?

Rząd wskazywał, że podatek cukrowy ma sprawić przede wszystkim, że Polacy będą spożywali mniej słodkich napojów. Jak wynika z danych NielsenIQ za dwa pierwsze miesiące, sprzedaż słodzonych napojów faktycznie spada. Od stycznia do lutego cena napojów objętych podatkiem wzrosła o niemal 10%, a sprzedaż spadła o 14%. W przypadku napojów gazowanych średnia cena za litr wzrosła o 26,5%, a wolumen spadł o 16% w porównaniu z analogicznym okresem w roku 2020.

Dla porównania cena kategorii nieobjętych podatkiem wzrosła tylko o 0,8%, a wolumen spadł o 4,4%. W większości poszczególnych kategorii widzimy tę samą zależność - im większy wzrost ceny, tym spadek wolumenu kategorii głębszy.

– tłumaczy Agnieszka Bujak z NielsenIQ.

Jest jednak druga strona medalu. Podatek cukrowy pogłębia bowiem problem branży, który obserwowalny jest przynajmniej od poprzedniego roku. Już w 2020 roku Polacy wydali o 680 mln złotych mniej na słodkie napoje niż rok wcześniej. W lutym tego roku Polaku kupili z kolei najmniej litrów napojów gazowanych od ponad dwóch lat.

Greta Thunberg dostała pomnik! Kosztował 24 tysiące funtów!

Jak rozwiązać problemy branży?

Producenci napojów przez podatek cukrowy mogą albo podwyższyć ceny produktów albo ograniczyć ilość cukru w napojach. Jak wskazują jednak eksperci, próby zmniejszania ilości cukru w napojach odbijają się na ich smaku, a w konsekwencji na popularności wśród klientów. Specjaliści zwracają uwagę, że niektórzy producenci zdecydowali się wprowadzić do oferty butelki o mniejszej pojemności (tzw. downsizing) i dzięki temu mogą zmniejszyć cenę produktu.

Obserwacje z wielu rynków pokazują, że konsumenci nie chcą zmian w smaku swoich ulubionych marek. Alternatywą są warianty light i bez cukru, ale to wciąż mniejsza część całej kategorii.

– zwraca uwagę Agata Koper, Client business partner w NielsenIQ.

Co najciekawsze, nie wszystkie napoje słodzone zanotowały tak drastyczne spadki po wprowadzeniu podatku. Wzrost wolumenu o 0,8% zanotowały napoje energetyczne. Osiągnęły to pomimo faktu, że przez podatek cukrowy ich średnie ceny wzrosły o 10,4%.

Eksperci zwracają również uwagę, że w Polsce podatek cukrowy został wprowadzony niezwykle szybko od jego zapowiedzi. Tymczasem Rząd Zjednoczonego Królestwa dał sporo czasu przedsiębiorcom i zapowiedział nową daninę ze sporym wyprzedzeniem. Dzięki temu mogli oni przygotować rezerwy finansowe.

money.pl/fot.pxhere


wSensie.pl to polski portal internetowy, którego celem jest dostarczanie Czytelnikom najwyższej jakości informacji i opinii. Na naszych stronach znajdą Państwo najważniejsze informacje ze świata polityki i gospodarki, liczne wywiady i komentarze oraz wideo. 2018 Copyright wSensie.pl
Zgodnie z rozporzadzeniem możesz cofnąć zgode którą wcześniej nam dałeś. Jednak uprzedzamy że portal może przestać działać poprawnie. Cofnij zgodę.

Ta strona wykorzystuje pliki cookie

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „x” w prawym górnym rogu tej informacji. Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. Więcej o polityce prywatności możesz przeczytać tutaj.